Sabores das Geraes: Uma abordagem de Food Design

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Assuntos: Desenho (projetos), culinária brasileira, identidade, agricultura familiar
Organizadores: Rita de Castro Engler, Nadja Maria Mourão e Daniela Menezes Martins 
62 páginas 
1ª ed. 2014 
Formato: 20x22cm 
Acabamento: Brochura 
ISBN: 978-85-62578-48-9

 

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